Poročilo - kuharski tečaj za otroke 2012

V soboto 20.10.2012 smo organizirali kuharski tečaj za otroke, ki se je odvijal v prostorih kuhinje Srednje (gostinske) šole Zagorje, Cesta zmage 5, Zagorje ob Savi. Pri uporabi prostorov in inventarja sta nam pomagala učitelja Srednje šole Zagorje ob Savi.

Prijavljenih je bilo 22 otrok od tega se zaradi bolezni dva nista udeležila tečaja.
Vodja programa ga. Meden Darinka in g. Meden Emil sta skrbno pripravila recepte, ki so bili primerni starosti otrok. Otroke smo razdelili v šest skupin, vsaka skupina pa je imela tudi vodjo (enega od staršev), ki so »bdeli« nad pripravo jedi. Otroci so tako spoznavali živila, pravilen način priprave obroka. Strmeli smo k temu, da so bile jedi večinoma pripravljene iz sestavin, ki so dobavljive pri nas. Vsaka družina je prejela tudi brošuro z recepti letošnjega tečaja za otroke in odrasle, ki se je izvajal v sosednji kuhinji.

RAZDELITEV RECEPTOV PO SKUPINAH 

1.SKUPINA:

• TESTENINE S ŠPINAČO
• JAJČEVCI Z ZELENJAVO

Jaklič Kristina, Jakopin Urška (pomaga Jaklič Ingrid) 

2.SKUPINA:

• BOŽIČNI PIŠKOTI
• HRUŠKOVA KREMA
• POROVA RIŽOTA 

Jaka Repe, Lara Repe, Smiljkovič Tiana (pomaga Alenka Repe) 

3.SKUPINA:

• PARADIŽNIKOVA JUHA S KOLERABO
• REZANCI PO KITAJSKO
• POLNJENE FIGE 

Katja Meden, Gregorčič Manca, Gregorčič Maša (pomaga Gradič Mojca) 

4.SKUPINA:

• BUČKINE POLPETE
• SVALKI V BUČKINI SMETANOVI OMAKI
• OREHI 

Maša Meden, Marn Nika, Pregl Vid (pomaga Meden Darinka) 

5. SKUPINA:

• ZELENJAVNA MINEŠTRA
• ZELENJAVNA PONEV Z ZELJEM
• KORENČKOVI PIŠKOTI 

Demšar Filip, Vižentin Urban, Stošici Andrej ( pomaga gos. Demšar) 

6. SKUPINA:

• POLETNA FIŽOLOVA SOLATA
• SKUTINI IN POMARANČNI PIŠKOTI 

Nejc Babnik, Matic Babnik (pomaga Vesna Babnik)

Odziv staršev je bil zelo dober, nekateri so bili presenečeni nad določeno pripravo hrane.

Da je kuharski tečaj za otroke zelo pomemben, nam je v dokaz en dogodek, ki se je zgodil dan po tečaju - punčka stara osem let, je sama pripravila pecivo, katerega smo pripravili na tečaju.

Podjetje Kefo,d.o.o. je predstavilo nova nizkobeljakovinska napitka z nevtralnim okusom in okusom pomaranče. Odzivi otrok so bili različni.

Kefo,d.o.o. pa je otroke razveselilo tudi z darilci.